NUTRITIONAL INFORMATION

Analisis UMSS - FCYT. Inf. No - 250/07-306/08

   100 gr  1 Porción
 Energia (Kcal)  350,0  87,5
 Proteínas (gr.)  22,9  5,7
 Grasa Total (gr.)  32,5  8,1
 Palmítico (gr.)  2,4  0,6
 Palmitoléico (gr.)  0,1  0,0
 Esteárico (gr.)  1,2  0,3
 Oléico (gr.)  2,8  0,7
 Linoléico (gr.)  6,5  1,6
 y-Linoléico (gr.)  0,1  0,0
 Linolénico (gr) (OMEGA 3)  19,1  4,8
 Fibra dietaria (gr.)  39,0  9,8
 Potasio (mg)  818,8  204,7
 Calcio (mg)  517,7  129,4
 Hierro (mg)  24,4  6,1
 Fosforo (mg)  781,9  195,5
 Magnesio (mg)  458,9  114,7
 Zinc (mg)  6,4  1,6
 Cobre (mg)  1,7  0,4
 Colesterol  0,0  0,0